从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员7853:好评
离西湖很近,在古玩城旁边,交通方便,卫生状况良好,每天送水果牛奶,有机会再来杭州还会选择住这里。
晴空莉莉:好评
还不错的一次入住体验,每天有水果和牛奶送,饮料也是免费喝的,早餐还可以,中规中矩;就在吴山汽车站旁边,交通挺方便的。以后还会考虑入住该酒店!
孤独旅程:好评
赞!门童小帅哥主动开门拉行李,退房后主动帮忙到街口找出租车,服务绝对不输于星级宾馆,每晚有送水果和牛奶,早饭相当丰富,爸妈很满意,离柳浪闻莺很近,前台小姐很客气,如果说唯一的小缺点就是虽然双层玻璃但晚上夜深人静时还是能听到马路上的一些声音。在杭州住过火车站附近的三星和四星酒店 都不如这家酒店 设施较新 离西湖银泰和小吃街步行就可以到达。